Меню
- GID BORDO -

Мастер классы - вино, гастронимия и коньяки

Организация мастер классов с шеф поварами ресторанов со звездой Мишелена и дегустации вин с лучшими сомелье Бордо

Мастер классы по вину

ОСНОВЫ ДЕГУСТАЦИИ
(Продолжительность 2 часа Стоимость 49 евро за человека)
Приобретите основы дегустации в сопровождении сомелье.
Дегустация 8 вин:

  • 1 розовое вино
  • 3 сухих белых вина
  • 3 красных вин
  • 1 сладкое белое вино

БЛЮДА И ВИНА
(Продолжительность 2 часа Стоимость 55 евро за человек)
Сочетание вин и блюд. Выбор бутылки вина как его подавать, при какой температуре и с какими блюдами сочетать.
Дегустация 8 вин:

  • 1 розовое вино
  • 3 белых вина
  • 3 красных вина
  • 1 сладкое белое вино



ВИНО и СЫРЫ
(Продолжительность 2 часа Стоимость 69 евро за человека )
Роль баланса в сочетании сыров и вина (вкусовые качества, текстуры, ароматы).
МАСТЕР КУПАЖА
(Продолжительность 2 часа Стоимость от 79 до 129 евро за человека в зависимости от размера группы)
В программе:
  • Посещение виноградника, винного цеха и погреба
  • Знакомство с сортами винограда Бордо, тестирование вин каждого отдельного сорта, основы купажа в Бордо, создание собственного персонализированного вина из 9 этапов и персонализированная бутылка с собственной этикеткой на память каждому участнику.
ПРОБУЖДЕНИЕ ЧУВСТВ
(Продолжительность 2 часа Стоимость 49 евро за человека )
Увлекательная экскурсия в роли винодела шато: по виноградникам, винному цеху и погребам шато с тестированием продукта на каждом этапе производства. Дегустация вина из одного сорта винограда, слепая дегустация и звуковая дегустация. На дегустации будет предложено 7 вин.
Кулинарные мастер классы
КУЛИНАРНЫЙ МАСТЕР КЛАСС
(Длительность 4 часа. Цена от 200 евро на человека, в зависимости от выбранного вина)
Истинным гурманам, мы предлагаем узнать секреты местной гастрономической кухни, взяв урок у профессионального шеф повара. В программе секреты приготовления местных деликатесов региональной кухни.
МАСТЕР КЛАСС С ШЕФ ПОВАРОМ РЕСТОРАНА "La Grand'Vigne" СО ЗВЕЗДОЙ МИШЕЛЕНА
(Продолжительность 3 часа, проходят по субботам с утра)
В Бордо лучшие во Франции вина и великолепная гастрономия. Предлагаем окунуться в мир высокой французской кухни с шеф-поваром ресторана со звездой Мишелена. После Мастер-класса обед в гастрономическом ресторане La Grand'Vigne звездой Мишелена (два бокала вина, минеральная вода и кофе включены в стоимость обеда).
Мастер классы коняки
КОНЬЯКИ И ЗАКУСКИ
(Продолжительность 2 часа, стоимость 32 евро с человека)
  • Посещение исторической части коньячного дома и погребов.
  • Дегустация трех коньяков из нашей коллекции, основы в сочетания коньяков и закусок.
ДЕГУСТАЦИЯ ДЛЯ ГУРМАНОВ
(Продолжительность 2 часа Стоимость 110 евро за человека. ПОДАРОК СЮРПРИЗ КАЖДОМУ УЧАСТНИКУ)
Посещение исторической части коньячного дома и погребов. Дегустация двух коньяков по вашему выбору из нашей коллекции, сочетание блюд и коньяков.
СОЗДАНИЕ КОКТЕЙЛЕЙ
(Продолжительность 2 часа. Стоимость 110 евро за человека. ПОДАРОК СЮРПРИЗ КАЖДОМУ УЧАСТНИКУ)
  • Посещение исторической части коньячного дома и погребов.
  • Дегустация нашего коньяка VSOP. Знакомство с искусством создания коктейлей и дегустация ваших творений.
КОНЬЯК И ШОКОЛАД
(Продолжительность 2 часа. Стоимость 110 евро за человека. ПОДАРОК СЮРПРИЗ КАЖДОМУ УЧАСТНИКУ)
  • Посещение исторической части коньячного дома и погребов.
  • Дегустация трех коньяков в сопровождении шоколадных творений, созданных нашим шеф-поваром Филиппом Сен-Ромасом.
ЛУЧШИЕ НАПИТКИ ДОМА
(Продолжительность 2 часа Стоимость 110 евро за человека. ПОДАРОК СЮРПРИЗ каждому участнику)
  • Посещение исторической части коньячного дома и погребов.
  • Путешествие в мир элитных алкогольных напитков: Cointreau noir, ром XO Mount Gay, виски Port Charlotte Bruichladdich и наш коньяк XO Rémy Martin.

1 шаг до Экскурсии Вашей мечты
С Вами Обязательно свяжутся в течении суток